Liebe Kundinnen und Kunden,

Sie wollen gesund und fit in den Frühling starten? Dann sollte der Spargel nicht auf Ihrem Speiseplan fehlen! Wir erklären Spargel zum Superfood, weil …

… er zu mehr als 90 Prozent aus Wasser besteht und somit viel Feuchtigkeit spendet.

… er nur wenige Kalorien und Fette hat. Alle Sportler und Delikatessliebhaber können hier beherzt ohne schlechtes Gewissen zugreifen und schlemmen. Das Ganze ist natürlich nur effektiv, wenn nicht zu viel der leckeren Sauce Hollandaise zum Spargel genossen wird. 😉

… der Spargel aufgrund der enthaltenen Mineralstoffe Kupfer, Selen, Chrom und Glutathion entgiftend wirkt und überflüssige Wassereinlagerungen aus dem Körper schleust.

… er verdauungsfördernd und -anregend ist.

… er super viele Proteine enthält und somit eine wahre Vitaminbombe ist. 

Diese zahlreichen positiven Eigenschaften erkannten bereits die Römer und verliehen ihm den Namen „Asparagus officinalis“ der „arzneiliche Spargel“. Leider gibt es das Superfood nur für kurze Zeit. Wer den Spargel ganzjährig genießen und seinem Körper etwas Gutes tun möchte, friert den Spargel am besten ein.

Wir wünschen viel Freude beim Schlemmen!

Ihr Schlemmermeyer Team