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Eine typische Spezialität aus Südtirol.
1 Paar entspricht ca. 100 g
Produkt enthält: 100 g
Artikelnummer: 1442 Kategorien: Brotzeit, Deftig-würzig, Südtiroler Frühling, Wanderpause, Wurst & SchinkenDie Kaminwurzen sind eine typische Südtiroler Spezialität, welche aus magerem Schweine- und Rindfleisch sowie einer geheimer Gewürzmischung hergestellt wird. Der Name Kaminwurze kommt von der ursprünglichen Art der Räucherung. In vielen Häusern gab es im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, wo die Bewohner ihr Geräuchertes als Vorrat reifen ließen. So entstanden auch die Kaminwurzen.
Produktbezeichnung:
Original Südtiroler Kaminwurzen – 1 Paar
Zusatzstoffe:
Mit Nitrit und Konservierungsstoff
Ursprungsland:
Italien
Besonderheit:
Ohne Zusatz von Aromen, Glutenfrei
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 5 Tage.
Aufbewahrung:
Gekühlt bei 5-8 Grad aufbewahren.
Servierempfehlung:
Zimmertemperatur
Zutaten:
Allergene:
–
Nährwerte:
Portionsgröße | 100 g |
Energie (kJ) | 1871 kJ |
Energie (kcal) | 456 kcal |
Fett | 40 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon: | |
Zucker | 0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 3,8 g |
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