Niederbayrisches Geselchtes

Niederbayern – ein Teil im südlichen Bundesland Bayern – überzeugt Besucher durch seine atemberaubend schöne Natur, wie z.B. den Nationalpark Bayrischer Wald.

Aus dieser wunderschönen Genussregion kommt auch die Spezialität: Niederbayrisches Geselchtes (Schwarzgeräuchertes, auch G`selchtes genannt). Der einzigartige Geschmack entsteht durch das Räuchern über den Holzspänen. Dadurch entsteht auch die schwarze Kruste. Der Kern jedoch bleibt schön fleischig rosa.

Wir empfehlen Schwarzgeräuchertes zur Brotzeit, mit Butter auf frischem Bauernbrot. Ein besonderer Genuss ist das Geseselchte zusammen mit bayrischem Krautsalat.

Eigenschaften

Produktbezeichnung:
Niederbayrisches Geselchtes geräuchert – in Scheiben geschnitten