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3. August 2020
Heide – Katenschinken
ab 4,75 €
4,75 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Traditionell hergestellter Heide – Katenschinken aus dem Kernstück.
Beschreibung
Jede Genussregion in Deutschland hat ihren ganz eignen Charme – so hat Bayern für sich berühmte Genüsse, ebenso wie Thüringen oder auch Hessen. Und auch den Charme des Nordens kann man schmecken – zum Beispiel in unserem Heide Katenschinken.
Der Heide- Katenschinken ist ein nach Traditionsrezept in der Nordheide hergestellter Schinken. Gewürzt mit Salz, Rauch und Liebe. Diese Zutaten werden seit über 30 Jahren in der Schinkenmanufaktur verwendet. Der Herstellungsprozess dauert 12 Wochen und ist für Schinkenliebhaber ein Muss!
Dazu empfehlen wir natürlich Käse – wie z.B. unseren Rustikalen oder auch unseren Wildblumenkäse.
Eigenschaften
Produktbezeichnung:
Katenschinken in Scheiben geschnitten
Zusatzstoffe:
Mit Nitritpökelsalz und Nitrit
Ursprungsland:
Deutschland
Besonderheit:
Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Farbstoffzusatz, Glutenfrei, Lactosefrei
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 7 Tage.
Aufbewahrung:
Gekühlt bei 5-8 Grad aufbewahren.
Servierempfehlung:
Zimmertemperatur
Schweinefleisch, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rauch Allergene:
–
Nährwerte:
| Portionsgröße | 100 g |
| Energie (kJ) | 845 kJ |
| Energie (kcal) | 202 kcal |
| Fett | 14,2 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,17 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon: | |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Salz | 3,03 g |
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