Oroperla Prosecco
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3. März 2021
Elsässer Rösti mit Speck und Emmentaler
3,43 €
2,45 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Als Beilage oder Hauptgericht, unser Elsässer Rösti ist vielseitig genießbar.
Lieferzeit: ca. 2 Werktage
Beschreibung
Lecker und knusprig – gerne doch als Beilage.
Als Elsässer Variation des Rösti, ist diese Beilage klassisch mit Speck und Emmentaler Käse verfeinert. Herzhaft durch den Speck, nussig im Geschmack durch den Emmentaler ist dieses Rösti ein rustikaler Traum. Das von Hand hergestellte und knusprige Rösti wird gerne zu Züricher Geschnetzeltes serviert. Gebraten in der Pfanne oder auch auf dem Grill kann unser Elsässer Rösti zubereitet werden.
Wir empfehlen dazu: einen frischen Kräuterquark aus Creme Fraiche, Petersilie, Schnittlauch, etwas Knoblauch, Salz und Pfeffer. Einfach schnell selber zusammengerührt.
Eigenschaften
Produktbezeichnung:
Elsässer Rösti mit Speck und Emmentaler
Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Sulfite
Ursprungsland:
Frankreich
Besonderheit:
Ohne Farbstoffe
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt – .
Aufbewahrung:
Bei 2-7 Grad aufbewahren.
Servierempfehlung:
Erwärmen Sie das Rösti am besten im Umluftherd auf dem Gitterrost etwa 10 Minuten lang bei 190°C. Alternativ auf dem Grill oder in der Pfanne ohne Fettzugabe beidseitig kross braten
Kartoffelzubereitung 34% (Kartoffeln, Wasser, Konservierungsstoff: E223 (SULFIT)), Speck 17% (Schweinebauch, Wasser, Salz, Dextrose, Glukosesirup, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E 250, Antioxidationsmittel: E 301, Säuerungsmittel E331), Zwiebeln,
Emmentaler-Käse 10%, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Eier, Milch, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer.
Allergene:
Weizen, Milch, Ei, Sulfite, Allergene in Spuren: Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Weichtiere
Nährwerte:
| Portionsgröße | 100 g |
| Energie (kJ) | 1250 kJ |
| Energie (kcal) | 300 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon: | |
| Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 1,5 g |
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