Kümmelbraten

Willkommen in der Genusswelt der Gewürze!
Die Anzahl der Gewürze weltweit ist groß und die regionalen Unterschiede in der Verwendungen könnten dabei nicht größer sein.

So ist das auch beim Kümmel: In der asiatischen Küche findet vor allem der Kreuzkümmel viel Anwendung in warmen Speisen wie Currys. Aber auch in afrikanischen Eintöpfen findet man das beliebte Gewürz.

Bei uns ist der Kümmel die besondere Zutat in einer echt leckeren Spezialität, die wir gerne zur Oktoberfest-Zeit genießen: der Kümmelbraten.
Unser besonderer Braten ist ein knuspriger, gegrillter Schweinebauch, der gewürzt und geräuchert, aber nicht gepökelt wurde. Wer Kümmel liebt, kommt auf seine Kosten. Probieren Sie diesen Kümmelbraten zum Beispiel zu unserem Bayrischen Krautsalat oder Münchner Kartoffelsalat.

Eigenschaften

Produktbezeichnung:
Kümmelbraten