Gran Appasso Chardonnay

In der Welt des Genusses sind Weine ganz klar in vielen Farben und Formen vertreten.

Chardonnay ist eine der berühmtesten Rebsorten der Welt, die auch immer mehr und mehr in Deutschland angebaut wird. Chardonnay besitzt weltweit große Anbauflächen – in Deutschland wird er vor allem in Rheinhessen und der Pfalz angebaut. Chardonnay Trauben reifen lange und können (kurz vor dem Riesling) im Herbst geerntet werden. Die Trauben sind Winterhart und gedeihen am besten auf tiefgründig, kalkigen und warmen Böden.

Viele Chardonnay-Weine werden trocken angebaut – aber auch frische, fruchtige Genusssorten sind verbreitet und beliebt, manche werden sogar versektet. Chardonnay kann sowohl raumtemperiert als auch gekühlt genossen werden.

Dieses Genusserlebnis duftet verführerisch nach vollreifer gelber Frucht, saftigem Weinbergpfirsich, knackiger Stachelbeere, Limettenzeste und Minze. Unser Chardonnay ist eher fruchtiger Natur und überzeug durch ein ausgewogenes Gleichgewicht von saftig-frischen und mineralischen Noten am Gaumen.

Käse und Wein harmonieren bekanntlich gut miteinander. Daher können wir zu unserem Chardonnay-Traum unsere gesamte Käsbegenusswelt empfehlen.

Aber wer gerne eine direkte Empfehlung sucht, der sollte hier vorbei schauen.