Blauschiefer Riesling

Riesling ist eine Weinsorte, die zu den hochwertigsten Gewächsen zählt. Diese Rebsorte zählt zu den langsam reifenden Rebsorten, deren entscheidendes Element eine fruchtige Säure ist. Riesling-Trauben beenden ihre Reifephase in der späten Herbstsonne.

Für den Riesling ist eine blassgelbe, leicht ins grünlich-gelbe tendierende Farbe, sowie ein Duft nach Pfirsich oder auch Apfel und ein mineralische Note und angenehme Säure im Mund. Riesling ist lange lagerfähig und nach einigen Jahren (nach dem Abfüllen) hat er seine optimale Trinkreife erreicht.

Sorgsame Weinbergsarbeit in der Steillage und strikte Ertragsregulierung bilden den Grundstein für diese Genussprodukt.  Im Glas präsentiert er sich feinfruchtig mit einer erfrischenden Säure. Zitrusaromen und Apfel-Pfirsisch-Nuancen machen den „Blauschiefer“ Riesling zu einem Genuss für alle Sinne. Er ist ein wahrer fruchtiger Genuss, der gepaart mit der ausgewogenen Restsüße auch Riesling Neulingen auf Anhieb gefallen wird. Dabei steht er sinnbildlich für moderne Moselweine und schafft unvergessliche Genussmomente.

Kombinieren Sie dazu unseren Cameros Iberico auf der nächsten Käseplatte oder gemeinsam mit Antipasti wie unseren gegrillten Champignons.

Eigenschaften

Produktbezeichnung:
Blauschiefer Riesling feinherb

Trinktemperatur:
8 – 10 ° C

Alkoholgehalt:
11,0 % Vol.

Allergene:
Sulfite