Bauernlendchen

Genießen kann man das ganze Jahr über. Auch wenn einige Genussprodukte eine klare Saisonalität aufweisen oder aus Tradition zu einer bestimmten Jahreszeit beliebt sind, ist es immer möglich sich Zeit für Genuss zu nehmen. Denn Genuss tut gut und Genuss ist alltäglich.

Schlemmermeyer steht ganz klar für das Credo: Genuss ist ein essentieller Teil des Lebens und es bedarf keiner besonderen Anlässe, um sich Genuss zu gönnen.

Und unser folgendes Genussprodukt passt ganz klar zu dieser Einstellung: unsere geräucherten Bauernlendchen.

Die Lendchen werden aus dem edelsten Teil des Schweines hergestellt – dem Filet. Das Filetstück vom Schwein ist nicht nur wegen seiner zarten Textur (so gut wie gar nicht von Sehnen durchzogen) beliebt, sondern auch für den feinen Geschmack. Richtig zubereitetes Filet zergeht auf der Zunge. Und unsere Lendchen wurden richtig zubereitet: Sie werden geräuchert, mit feinsten Gewürzen (Kräutern, Knoblauch und ähnlichem) ummantelt, mild geräuchert und anschließend schonend gegart. Dieser Prozess macht unsere Bauernlendchen unwiderstehlich.

Dieser Gaumenschmauß wird fein aufgeschnitten geliefert und bietet sich daher für Feinkost-Sandwiches an. Gemeinsam mit etwas Creme aus getrockneten Tomaten, fein gehobeltem Berparmesan und frischem Rucola kann man mit diesem deutschen Produkt ein wahres „international-italienisches“ Genusserlebnis kreieren.

Eigenschaften

Produktbezeichnung:
Bauernlendchen geräuchert – in Scheiben geschnitten