Schlemmermeyer Blog
Für echte Trüffelschweine
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Mitreden können oder den echten Gourmets beim Thema Feinkost sogar noch um eine Nasenlänge voraus sein? Nichts leichter als das! Denn bei uns gibt es nicht nur köstliche Delikatessen und saisonale Besonderheiten, sondern wir versorgen unsere Feinschmecker auch regelmäßig mit den neuesten Trends und Nachrichten aus der Food- und Gastro-Szene.
26. Mai 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, kennen Sie schon unseren Grünen Veltliner? Mit seiner intensiven Aromen-Vielfalt und seinem frischen Charakter ist er der perfekte Begleiter für Fisch und […]
11. Mai 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, passend zur Spargelsaison und zum Beginn unserer neuen Aktion (11. Mai bis 31. Juli), haben sich unsere Feinkostexperten ein Rezept der Extraklasse […]
5. April 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, Ostern steht vor der Tür .. daher wollen wir Ihnen eine kleine Freude bereiten und haben uns eine besondere Aktion für Sie […]
31. Januar 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, in zwei Wochen ist bereits Valentinstag! Möchten auch Sie Ihrem Lieblingsmenschen eine kleine Freude zum Tag der Liebe bereiten? Dann sind Sie […]
26. Januar 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, eine deftige Kartoffelsuppe weckt in uns Kindheitserinnerungen. Die heiß dampfende Suppe von Oma zusammen mit knackigen Wienern versprach immer köstliche Glücksmomente. Qualität […]
19. Januar 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, zu unseren Leibspeisen im Winter gehören Pinkel mit Grünkohl. Auch unser Kollege Louis ist ein Fan dieser Genussprodukte und schlemmt sie gerne […]
12. Januar 2023
Liebe Kundinnen und Kunden, ein Racletteabend mit Schlemmerfreunden ist ein absolutes MUSS in der Winterzeit. Dabei hat meist jeder seine Vorlieben und schlemmt sich so durch […]
29. Dezember 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, unsere neue Käsespezialität hat nicht nur einen besonderen Namen, sondern auch einen einzigartigen Geschmack. Der Bunkerkäse ist eine unserer herrlichen Käse-Neuheiten, auf […]
26. Dezember 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, das Jahr neigt sich dem Ende zu – Zeit, dieses an Silvester gebührend zu verabschieden und 2023 genussvoll zu begrüßen. Wir haben […]
21. Dezember 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, we proudly present: unseren Oldenburger Kernschinken. Dieser Schinken wird nach alter Oldenburgischer Tradition luftgetrocknet und zeichnet sich durch seinen mildwürzigen Geschmack aus. […]
7. Dezember 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, seien Sie der Genussheld an Weihnachten und schenken Sie Ihren Liebsten unsere köstlichen Genussboxen. Gemeinsam genießen (groß) Dieser Geschenkkorb verspricht höchsten Genuss. […]
1. Dezember 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, Lebkuchen – ein Gebäck mit Tradition zur Weihnachtszeit! Überlieferungen zu Folge geht die Geschichte des Lebkuchens bis in die Antike zurück. Schon […]
17. November 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, endlich ist es so weit, wir starten heute mit unserer Weihnachtsaktion „Joyful Christmas – gemeinsam genießen“. Unsere Genussoasen sind festlich geschmückt und […]
3. November 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, am 17. November starten wir mit unserer köstlichen Weihnachtsaktion. Freuen Sie sich auf sinnliche Geschmackserlebnisse, ein breites Sortiment neuer Genussprodukte und tolle […]
27. Oktober 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, Sie suchen nach einem außergewöhnlichen Catering mit regionaler und ausgewählter Feinkost? Dann sind Sie bei uns richtig! Ihr Anlass zum Schlemmen Egal […]
20. Oktober 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, der goldene Herbst ist da! Die Wochenenden werden ruhiger, die Tage gemütlicher – gönnen Sie sich zum perfekten Start in den Tag […]
13. Oktober 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, der goldene Herbst verspricht puren Genuss, denn ab nächster Woche finden Sie wieder viele köstliche Herbstprodukte in unseren Filialen. Bremer Pinkel mit […]
5. Oktober 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, Oktoberfest, ade! Scheiden tut weh… Nach 17 Tagen voll Vergnügen, Genuss und Tradition endete das weltweit beliebte Oktoberfest. Um Ihnen den Abschied […]
28. September 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, wer kennt das nicht – die Qual der Wahl? Große Auswahl beim Einkaufen und die Entscheidung zwischen den Genussprodukten fällt schwer. Gut, […]
15. September 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, während unserer Oktoberfestvorbereitungen haben wir unsere alten Schlemmermeyer-Beutel wiederentdeckt. Unser Marketingteam war von den Jutetaschen so begeistert, dass wir diesen nun einen […]
8. September 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, endlich ist es wieder so weit – das größte Volksfest der Welt öffnet wieder seine Pforten und verspricht Glück, Freude und Genuss. […]
1. September 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, der Spätsommer zeigt sich noch einmal von seiner schönsten Seite. Es ist Zeit, noch einmal den Grill anzuzünden und einen kulinarischen Streifzug […]
18. August 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, der Sommer ist noch nicht zu Ende und das sommerliche Grillen geht in die zweite Runde. Hierbei sollte ein köstliches Baguette […]
14. Juli 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, heute dreht sich alles um nachhaltige Grillprodukte und Beilagen, denn hier sparen Sie am meisten CO2 ein. Die Hauptspeise Natürlich ist so […]
6. Juli 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, in den vergangenen Blogbeiträgen gaben wir Ihnen bereits wertvolle Tipps, wie Sie nachhaltiger grillen. Heute geben wir Ihnen Tipps für weniger […]
15. Juni 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, im vergangenen Beitrag ging es um die nachhaltige Grillkohle. Doch was nützt diese, wenn das „Angrillen“ nicht umweltschonend ist? Ein absolutes […]
9. Juni 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, vergangene Woche gaben wir Ihnen bereits wichtige Tipps, welcher Grill am ökologischsten ist. Doch mit einem nachhaltigen Grill wird das Klima […]
8. Juni 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, jeder liebt das Grillen im Sommer mit guten Freunden, guter Launer und natürlich gutem Essen. Dabei sollten wir aber eines nicht vergessen […]
8. Juni 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, Sie sind auf der Suche nach einer köstlichen Alternative zur Kräuterbutter? Wir haben hier ein schmackhaftes Rezept für Sie: Zutaten: […]
2. Juni 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, für uns gehören Erdbeeren zum Sommer, wie Eiscreme und Essen unter freiem Himmel. Egal wie sie zubereitet werden, Erdbeeren schmecken einfach […]
26. Mai 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, vollmundiger Rotwein ist für die Franzosen ein Genussmittel und ein absoluter MUSS für einen gemütlichen Sommerabend. Da Rotwein in der Regel […]
19. Mai 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, heute klettern die Temperaturen in Deutschland über 25 Grad und sie Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite. Um sich zwischendurch […]
12. Mai 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, die Sonne und die warmen Temperaturen wecken in uns Sommergefühle. Eine erfrischende Abkühlung für die kommenden Sommertage ist dabei genau das Richtige. […]
4. Mai 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, am Sonntag ist Muttertag – Zeit, unsere Lieblingsmenschen mit sensationellen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen!Noch keine Idee? Wir helfen Ihnen gerne! Unsere Mamas versüßen […]
27. April 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, die Bärlauchzeit beginnt. Der Bärlauch ist eine beliebte Zutat in vielen Frühlingsgerichten und wird gerne selbst gepflückt. Doch Vorsicht! Verwechseln Sie ihn […]
21. April 2022
Liebe Freunde des guten Geschmacks, es wird Zeit für ein neues, köstliches Rezept. Diesmal mit unserem Neuankömmling, dem französischen Schnittkäse Fourme d’Ambert. Commençons! (fangen wir […]
21. April 2022
Liebe Käsefreunde, dank unserer aktuellen Frankreichaktion haben wir neue, formidable Käsesorten in unserem Sortiment. Zwei davon stellen wir Ihnen heute genauer vor, denn deren Erscheinungsbild […]
13. April 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, wir haben genau das Richtige für Sie. Von kreativen Inspirationen über österliche Genusskörbe bis hin zu beliebten Geschenkideen unserer Experten. Mit unserer […]
23. März 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, endlich ist er da, der heiß ersehnte Frühling. Unser Schlemmermeyer-Team setzt schon mal die Sonnenbrillen und Sommerhüte auf – denn wir läuten […]
9. März 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, es wird Zeit für unser Rezept des Monats! Da unser beliebter Comté nur noch bis Ende März in unseren Genussoasen sowie […]
17. Februar 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, die Feinkost der Familie Rinner kommt zu 100 % aus Südtirol und wird mit 100% italienischer Amore produziert. Köstliche Feinkost aus […]
17. Februar 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, heute wird´s deftig, denn wir kochen gemeinsam einen schwäbischen Klassiker – gebratene Maultaschen. Qualität mit Tradition Die gefüllten Teigtaschen bestechen durch […]
3. Januar 2022
Liebe Kundinnen und Kunden, wir wünschen Ihnen von Herzen einen gesunden und erfolgreichen Start in das neue Jahr! Wir hoffen, Sie konnten 2021 feierlich verabschieden […]
27. Dezember 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, ein ereignisreiches und erfolgreiches Jahr neigt sich dem Ende zu. Wir blicken zurück auf abwechslungsreiche Aktionen, Jubiläen und unsere Neueröffnung in […]
22. Dezember 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, natürlich, traditionell, handwerklich und BIO – gibt es schönere Worte, die einen Käse beschreiben? Wir sind von so viel Qualität direkt […]
22. Dezember 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, na, liegt bei Ihnen bereits der Schnee oder der Frost auf den Tannenspitzen? Dann nutzen Sie die winterliche Chance und veranstalten […]
22. Dezember 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, jede Familie hat eine Traditionssuppe mit eigenem Geheimrezept und besonderen Zutaten zum Aufpimpen. Ein Klassiker, welcher bei jeder Generation beliebt ist, […]
13. Dezember 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, in elf Tagen ist bereits Heiligabend. Es wird Zeit, die letzten Geschenke für Familie und Freunde zu organisieren. Sie haben noch […]
6. Dezember 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, lasst uns froh und munter sein … denn heute ist Nikolaustag – Zeit für erste kleine Weihnachtsfreuden. Auch wir Erwachsenen dürfen […]
29. November 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wir lieben Adventskalender genauso wie Lebkuchen, Weihnachtsmärkte und Kerzenschein zu Weihnachten. Gut, dass bereits in zwei Tagen der 1. Dezember ist. […]
15. November 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, die Weihnachtszeit nähert sich in großen Schritten. Die Nächte werden länger und gemütlicher. Was darf daher für die richtige Winter- und […]
8. November 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, die Tage werden kürzer und die kalte Jahreszeit beginnt. Das ist doch ein Anlass, um köstliche Suppen zu kochen und diese […]
2. November 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, Geschenke werden meist in herkömmlichem Geschenkpapier und Plastikbändern verpackt, obwohl diese schädlich für unsere Umwelt sind. Um an Weihnachten einen Beitrag […]
2. November 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, draußen schneit es, weihnachtliche Musik läuft im Hintergrund und Kerzenduft liegt in der Luft. Es wird Zeit für einen gemütlichen Genussabend mit […]
11. Oktober 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wir lieben ihn – den Leberkäs! Wir haben Ihnen bereits unseren schmackhaften Putenleberkäs vorgestellt. Seit Neuem haben wir drei weitere, leckere […]
4. Oktober 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, jeder liebt sie – eine knusprige Kruste beim Braten. Im Restaurant schmeckt sie herrlich und einfach ein köstliches Essen für die […]
20. September 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, mei schmeckt der guad*! Unser Obatzda ist ein bayrischer Gaumenschmaus und gehört einfach zu jeder gscheiden bayrischen Brotzeit dazu. Erfunden wurde […]
13. September 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wir alle kennen diese bayrische Köstlichkeit: den Leberkäs. Meist genießen wir diese Delikatesse in einer Semmel mit scharfem oder siaßm* Senf, […]
9. September 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wer kennt ihn nicht?! Der Leberkäs, egal ob warm oder kalt, er schmeckt einfach immer. Es gibt ihn in verschiedenen Varianten. Ob […]
9. September 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, Sie denken ein bayrisches Weißwurstfrühstück wie auf dem Oktoberfest kann doch nicht so schwer sein? Was soll man dabei denn schon […]
9. September 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, was essen Sie am allerliebsten zur bayrischen Brotzeit? Unser Team ist sich einig. Bei uns darf der Bayrische Wurstsalat nicht fehlen. […]
9. September 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, no oamoi* ein Jahr ohne unser geliebtes Oktoberfest geht no, aber dann darf es auch gerne wieder stattfinden, oder? Damit Sie […]
30. August 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, der Sommer neigt sich dem Ende zu. Doch das ist kein Grund, um jetzt schon den Grill in die Garage zu […]
16. August 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, alles hat ein Ende – nur die Wurst hat zwei! Aus unserer Reihe „Wurst der Woche“ stellen wir Ihnen dieses Mal […]
9. August 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, unsere Sommer-Grill-Aktion neigt sich dem Ende zu – sichern Sie sich daher schnell noch unsere leckeren Bratwürste. In diesem Beitrag verraten wir […]
2. August 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, diese Woche wird es griechisch, denn wir stellen Ihnen unseren griechischen Liebling vor – die Sirtaki Bratwurst. Probieren Sie diese mediterrane […]
26. Juli 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, kennen Sie schon unsere leckeren Grillsaucen? Nein? Dann wird es Zeit, denn unsere neuen Saucen sind das geschmackliche Highlight auf jedem Grillteller. […]
19. Juli 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, eine Bratwurst, die nach Pizza Margherita schmeckt – das gibt es nur bei uns! Wir stellen Ihnen heute unseren italienischen Liebling […]
12. Juli 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, kennen Sie die Situation? Sie freuen sich auf ein leckeres, zartes Stück Fleisch, doch Sie können es nicht genießen, weil es […]
5. Juli 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, kennen Sie schon den Scharfen Ox aus unserem neuen Grillsortiment? Wir ernennen den Scharfen Ox zur “Wurst der Woche”, denn er bringt […]
28. Juni 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, es ist Sommer geworden. Es ist heiß und jede Minute im Freien wird genossen. Da will doch keiner lange in der Küche […]
21. Juni 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, was ist die Steigerung unseres knackigen Käsebeißers? Unser Bayern Griller! Erfahren Sie jetzt mehr über unseren bayerischen Liebling! Unser Bayern Griller […]
17. Juni 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, was essen Sie am allerliebsten als Grillbeilage? Für uns steht eines fest: für ein gelungenes Grillfest darf ein knuspriges Kräuterbrot nicht fehlen. […]
16. Juni 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wir haben die Grillsaison eröffnet und lassen die Herzen aller Barbecue-Fans höherschlagen! Neben neuen Grillsaucen und vegetarischen Grilldelikatessen finden Sie bei […]
7. Juni 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, endlich ist es so weit, der Sommer ist in Deutschland angekommen, wir sind in bester Grillstimmung und freuen uns auf die Grillsaison […]
2. Juni 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, Sie lieben den Frühling? Sie lieben hervorragendes Essen? Sie lieben Picknicks im Grünen? Dann sollten Sie unbedingt weiterlesen … Lassen Sie sich […]
25. Mai 2021
Weinfreunde aufgepasst: heute ist der Tag des Weines! Wir haben die Weine, die Sie bei einer genussvollen Weinverkostung unbedingt probieren sollten. Mirabeau Classic Rosé Dieser […]
17. Mai 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, unser Käse des Monats ist eine italienische Feinkostspezialität, hergestellt aus Kuhmilch und Sommertrüffel. Produziert wird unser Genussprodukt von dem Käsemeister Vincent Christoph. […]
10. Mai 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, ein Muss in der Spargelsaison! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit dem Delikatessgemüse eine erfrischende Beilage zubereiten, die sich toll zu […]
29. März 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, am Sonntag ist es wieder soweit und Ostern steht vor der Tür. Haben Sie schon die Osternester versteckt? Bei uns war […]
22. März 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, Sie suchen nach der perfekten Vorspeise für Ihr Ostermenü? Probieren Sie doch mal unser tolles Rezept für diese cremige Bärlauch-Weißwein-Suppe. Das wird […]
15. März 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wir wären jetzt fertig mit Winter – sind Sie auch schon frühlingsreif? Die ersten Blumen sprießen, die Sonne kitzelt auf der Haut […]
22. Februar 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, diesen Monat haben wir ein einmaliges Angebot zu unserem Comté Käse. Anstatt 4,60€/100 g erhalten Sie ihn für 3,00€/100g. Unser 30 Monate […]
12. Februar 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, wussten Sie schon folgende Dinge über den Valentinstag? Um den Tag der Verliebten ranken sich viele verschiedene Geschichten bezüglich des Ursprungs und […]
18. Januar 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, am 20. Januar ist Tag der Käseliebhaber! Gibt es etwas Schöneres als einen besonderen Tag für leidenschaftliche Käsefans? NEIN! Um diesen Tag […]
7. Januar 2021
Liebe Kundinnen und Kunden, das gesamte Schlemmermeyer Team wünscht Ihnen von Herzen ein frohes, glückliches und vor allem gesundes neues Jahr! Wir hoffen, dass Sie gut […]
23. Dezember 2020
Liebe Kundinnen und Kunden, wir wünschen Ihnen fröhliche Weihnachten, sowie besinnliche Stunden mit Ihren Liebsten. Wir blicken auf ein besonderes und außergewöhnliches Jahr zurück, welches auch […]
21. Dezember 2020
Liebe Kundinnen und Kunden, Weihnachtsmärkte gehören zur Vorweihnachtszeit wie Lebkuchen, Tannenduft und die gemeinsame Zeit mit den Liebsten. Doch leider müssen wir in diesem Jahr auf […]
1. Dezember 2020
Liebe Kundinnen und Kunden, für die Weihnachtszeit finden Sie deutschlandweit bis zum 02. Januar 2021 ein erweitertes Sortiment in all unseren Filialen! Freuen Sie sich auf […]