Schlemmermeyer Blog


Für echte Trüffelschweine

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Mitreden können oder den echten Gourmets beim Thema Feinkost sogar noch um eine Nasenlänge voraus sein? Nichts leichter als das! Denn bei uns gibt es nicht nur köstliche Delikatessen und saisonale Besonderheiten, sondern wir versorgen unsere Feinschmecker auch regelmäßig mit den neuesten Trends und Nachrichten aus der Food- und Gastro-Szene.

20. September 2021

Schmankerl der Woche: Der Obatzda

  Liebe Kund:innen, mei schmeckt der guad*! Unser Obatzda ist ein bayrischer Gaumenschmaus und gehört einfach zu jeder gscheiden bayrischen Brotzeit dazu. Erfunden wurde der Obatzda […]
13. September 2021

Schmankerl der Woche: Puten Leberkäse

  Liebe Kund:innen, wir alle kennen diese bayrische Köstlichkeit: den Leberkäs. Meist genießen wir diese Delikatesse in einer Semmel mit scharfem oder siaßm*  Senf, aufgebacken mit […]
9. September 2021
1676_Verschiedene Sorten Leberkäs

Wussten Sie schon…? Der Leberkäs

Liebe Kund:innen, wer kennt ihn nicht?! Der Leberkäs, egal ob warm oder kalt, er schmeckt einfach immer. Es gibt ihn in verschiedenen Varianten. Ob Puten- oder […]
9. September 2021
Blog_Weißwurst Frühstück

Tipps & Tricks fürs Weißwurstfrühstück

  Liebe Kund:innen, Sie denken ein bayrisches Weißwurstfrühstück wie auf dem Oktoberfest kann doch nicht so schwer sein? Was soll man dabei denn schon falsch machen? […]
9. September 2021
Blog_Bayrischer Wurstsalat

Rezept: Bayrischer Wurstsalat

  Liebe Kund:innen, bei jeder guten, bayrischen Brotzeit darf ein Gericht nicht fehlen: der Bayrische Wurstsalat. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese Beilage lecker zubereiten. Zutaten (2 […]
9. September 2021

Oktoberfest bei Schlemmermeyer

  Liebe Kund:innen, no oamoi* ein Jahr ohne unser geliebtes Oktoberfest geht no, aber dann darf es auch gerne wieder stattfinden, oder? Damit Sie trotzdem a […]
30. August 2021

Rezept zum Sommerendspurt: Grillkäse-Gemüsespieße

  Liebe Kund:innen, der Sommer neigt sich leider dem Ende zu. Doch das ist kein Grund, um jetzt schon den Grill in die Garage zu räumen, […]
16. August 2021

Wurst der Woche – Chorizo-Griller

  Liebe Kund:innen, alles hat ein Ende – nur die Wurst hat zwei! Aus unserer Reihe „Wurst der Woche“ stellen wir Ihnen dieses Mal noch einen […]
9. August 2021

Grillen mit Gaßner

Liebe Kund:innen, unsere Sommer-Grill-Aktion neigt sich dem Ende zu – sichern Sie sich daher schnell noch unsere leckeren Grillwürste. In diesem Beitrag verraten wir Ihnen, wer […]
2. August 2021

Wurst der Woche – Sirtaki Bratwurst

  Liebe Kund:innen, diese Woche wird es griechisch, denn wir stellen Ihnen diese Woche unseren griechischen Liebling vor – die Sirtaki Bratwurst. Probieren Sie diese mediterrane […]
26. Juli 2021
2002_Grillsaucen_Bodensee

Grillsaucen vom Bodensee

Liebe Kund:innen, kennen Sie schon unsere leckeren Grillsaucen? Nein? Dann wird es Zeit, denn unsere neuen Saucen sind das geschmackliche Highlight auf jedem Grillteller. Unsere Grillsaucen […]
19. Juli 2021

Wurst der Woche – Tomaten-Mozzarella

  Liebe Kund:innen, eine Bratwurst, die nach Pizza Margherita schmeckt – das gibt es nur bei uns! Wir stellen Ihnen heute unseren italienischen Liebling vor – […]
12. Juli 2021

Tipps & Tricks zum Thema: Wie wird Grillfleisch zart?

  Liebe Kund:innen, kennen Sie die Situation? Sie freuen sich auf ein leckeres, zartes Stück Fleisch, doch Sie können es nicht genießen, weil es zäh und […]
5. Juli 2021

Wurst der Woche – Scharfer Ox

  Liebe Kund:innen, kennen Sie schon den Scharfen Ox aus unserem neuen Grillsortiment? Wir ernennen den Scharfen Ox zur „Wurst der Woche“, denn er bringt die richtige […]
28. Juni 2021

Sommerliches Rezept: Schinken-Käse Wrap mit Bacon

Liebe Kund:innen,   Es ist Sommer geworden. Es ist heiß und jede Minute im Freien wird genossen. Da will doch keiner lange in der Küche stehen, […]
21. Juni 2021

Wurst der Woche – Bayern Griller

  Liebe Kund:innen, was ist die Steigerung unseres knackigen Käsebeißers? Unser Bayern Griller! Erfahren Sie jetzt mehr über unseren bayerischen Liebling! Unser Bayern Griller – die […]
17. Juni 2021

Rezept Kräuterbrot

Kräuterbrot Zutaten: Für den Teig: 600 g Mehl 300 g Wasser, lauwarm 1 Würfel Hefe (ca. 40 g) 1/2 TL Zucker 2 TL Salz 50 g […]
16. Juni 2021

Neue Aktion – Sommer.Sonne.Grillvergnügen

  Liebe Schlemmermeyer-Kundinnen und Kunden, wir haben die Grillsaison eröffnet und lassen die Herzen aller Barbecue-Fans höherschlagen! Neben neuen Grillsaucen und vegetarischen Grilldelikatessen finden Sie bei […]
7. Juni 2021

Wurst der Woche – Käsebeißer

Liebe Kund:innen, endlich ist es so weit, der Sommer ist in Deutschland angekommen, wir sind in bester Grillstimmung und freuen uns auf die Grillsaison mit unseren […]
2. Juni 2021

Rezepte für ein gelungenes Picknick

Sie lieben den Frühling? Sie lieben hervorragendes Essen? Sie lieben Picknicks im Grünen? Dann sollten Sie unbedingt weiterlesen …   Lassen Sie sich von unseren Ideen […]
25. Mai 2021

Tag des Weines

Weinliebhaber:innen aufgepasst: heute ist der Tag des Weines!  Wir haben die Weine, die Sie unbedingt probieren sollten.   Mirabeau Classic Rosé Dieser provenzalische Wein besticht durch […]
17. Mai 2021

Rezept zum Käse des Monats

  Unser Käse des Monats ist eine italienische Spezialität, hergestellt aus Kuhmilch und Sommertrüffel. Produziert wird unser beliebtes Produkt von dem Käsemeister Vincent Christoph. Für den Cremoso al […]
10. Mai 2021

Rezept Spargelsalat

Spargelsalat –  ein Muss in der Spargelsaison! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit dem Delikatessgemüse eine erfrischende Beilage zubereiten, die sich toll zu allen Speisen kombinieren […]
29. März 2021

Wussten Sie schon….? – Osteredition

Wussten Sie schon…? – Osteredition Liebe Schlemmermeyer-Kund:innen, am Sonntag ist es wieder soweit und Ostern steht vor der Tür. Haben Sie schon die Osternester versteckt? Oder […]
22. März 2021

Rezept: Bärlauch-Weißwein-Suppe

Liebe Schlemmermeyer- Kunden und -Kundinnen, Sie suchen nach der perfekten Vorspeise für Ihr Ostermenü? Probieren Sie doch mal unser tolles Rezept für diese cremige Bärlauch-Weißwein-Suppe. Wir […]
15. März 2021

Frisch in den Frühling

Liebe Schlemmermeyer-Kunden und -Kundinnen, Wir wären dann jetzt fertig mit Winter – sind Sie auch schon frühlingsreif? Die ersten Blumen sprießen, die Sonne kitzelt auf der […]
22. Februar 2021

Unser Käse des Monats – Comté

Liebe Schlemmermeyer-Kunden und -Kundinnen, diesen Monat haben wir ein einmaliges Angebot zu unserem Comté Käse. Anstatt wie gewohnt 4,60€/100 g kostet er nur noch 3,00€/100g. In […]
16. Februar 2021

Tipps zur närrischen Zeit

Liebe Schlemmermeyer-Kunden, die im Westen als Karneval, im Südwesten und der Schweiz als Fastnacht und im Osten, sowie in Bayern und Österreich als Fasching bekannte närrische […]
12. Februar 2021

Wussten Sie schon…? – Valentinstagedition

Liebe Schlemmermeyer-Kunden, wussten Sie schon folgende Dinge über den anstehenden Valentinstag am Sonntag, den 14.02.? Um den Tag der Verliebten ranken sich viele verschiedene Geschichten bezüglich […]
18. Januar 2021

Tag der Käseliebhaber

Liebe Kunden, Am 20. Januar ist Tag der Käseliebhaber! Gibt es etwas Schöneres als einen besonderen Tag für leidenschaftliche Käseliebhaber? NEIN! Um diesen Tag mit Ihnen […]
7. Januar 2021

Kräftig, deftig – Winterzeit!

Liebe Kunden, das gesamte Schlemmermeyer Team wünscht Ihnen von Herzen ein frohes, glückliches und vor allem gesundes neues Jahr! Wir hoffen, dass Sie gut in 2021 […]
23. Dezember 2020

Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr

Liebe Kunden, wir wünschen Ihnen fröhliche Weihnachten, sowie besinnliche Stunden mit Ihren Liebsten. Wir blicken auf ein besonderes und außergewöhnliches Jahr zurück, welches auch uns vor […]
21. Dezember 2020

Weihnachtsmarkt zu Hause

Holen Sie sich das Weihnachtsmarkt-Feeling zu Ihnen nach Hause Weihnachtsmärkte gehören zur Vorweihnachtszeit wie Lebkuchen, Tannenduft und die gemeinsame Zeit mit den Liebsten. Doch leider müssen […]
1. Dezember 2020

Mit Schlemmermeyer wird dieses Weihnachten ein Hochgenuss!

Für die Weihnachtszeit finden Sie deutschlandweit bis zum 02. Januar 2021 ein erweitertes Sortiment in all unseren Filialen! Freuen Sie sich zum Beispiel auf erstklassige Weine, […]
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